HOMELv016 特定の狭い市場に経営資源を集中させ、専門性を発揮する戦略はどれか。 2026年4月11日2026年4月12日 ニッチ戦略は大手が参入しない隙間市場で独自の地位を築く手法である。 複数の料理の中から自由に選んで構成する定額のコースメニューを何と呼ぶか。 売上高から変動費を引いた額を何と呼ぶか。