腸炎ビブリオの増殖を抑えるために最も効果的な洗浄液はどれか。

2026年4月14日

腸炎ビブリオは塩分を好む真水に弱い菌であるため真水での洗浄が有効である。

ウイスキーの製造工程において「麦芽」を作る工程を何と呼ぶか。

ゲリドンサービス（ワゴンサービス）で使われる「フランベ」の本来の目的はどれか。