感染型食中毒の原因菌である「サルモネラ属菌」の主な潜伏期間はどれか。

2026年4月14日

サルモネラ属菌の潜伏期間は通常8時間から48時間程度である。

イタリアワインの格付けで、最も厳しい規定を持つ区分はどれか。

「フォアグラ」を採取するためにガチョウやアヒルに行う強制給餌を何と呼ぶか。