HOMELv018 ワインの栓として使われる「スクリューキャップ」のメリットとして誤っているものはどれか。 2026年4月14日 現代のスクリューキャップは透過性を調整でき、長期熟成にも対応可能なものが増えている。 毒素型食中毒の「ボツリヌス菌」において、乳児に蜂蜜を与えてはいけない理由はどれか。 メインコースの肉料理を下げる(バッシングする)際、一緒に下げるべきものはどれか。