HOMELv011 お客様がお帰りの際、お辞儀を解くタイミングはいつが適切か。 2026年4月14日 お見送りは「姿が見えなくなるまで」あるいは「曲がり角を曲がるまで」が基本である。 「セレウス菌」食中毒のうち、チャーハンやスパゲティが原因となりやすいタイプはどれか。 食品の適切な中心温度管理において、一般的な食中毒菌を死滅させる基準はどれか。