HOMELv007 黄色ブドウ球菌による食中毒を防ぐために最も注意すべきことはどれか。 2026年4月14日 黄色ブドウ球菌は化膿した傷口に多く存在するため、手指の傷には細心の注意が必要である。 PL法(製造物責任法)において、飲食店が提供する料理が原因で食中毒が発生した場合の責任はどうなるか。 お客様から「お任せで」と言われた際、スタッフが最初に行うべき質問はどれか。