HOMELv012 「コンポート」とはどのような調理法で作られたデザートか。 2026年4月14日 コンポートは、果物の形を崩さないように砂糖水や白ワインなどで煮た保存性の高いデザートである。 中国茶の中で、発酵を途中で止めて作る「青茶」の代表的なものはどれか。 レストランの入り口に設置される、メニューを立てておく台を何と呼ぶか。