HOMELv021 シャンパーニュの製造で、デゴルジュマン（澱抜き）の際に行う「ドザージュ」で使用される液体の一般的な名称はどれか。 2026年4月15日 門出のリキュール（リキュール・デクスペディシオン）を加えて、最終的な甘辛度を調整する。 「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）」が単独所有する2つの特級畑は、ロマネ・コンティとどれか。 エミリア・ロマーニャ州を代表する、天然微発泡の赤ワイン（一部白・ロゼ）はどれか。
