HOMELv027 ワインの瓶詰め前に、濁りの原因となるタンパク質などを凝集させて取り除くために清澄剤を加える工程は。 2026年4月15日 卵白やベントナイトなどの清澄剤（コラージュ）を使い、ワインをクリアに仕上げる。 日本ワインの統計において、ブドウの収穫量が全国1位の県はどこか。 「シャトー・オー・ブリオン」を所有し、ペサック・レオニャン地区を牽引する一家の名称はどれか。
