HOMELv005 バルバレスコのDOCG規定における最低熟成期間(リゼルヴァ以外)はどれか。 2026年4月15日 バルバレスコは収穫翌年の1月1日から起算して26ヶ月(うち木樽9ヶ月)以上の熟成が必要である。 コートドニュイ地区のグランクリュにおいて、赤ワインだけでなく白ワインの生産も認められているのはどれか。 サントリーニ島で生産される「アシルティコ」種から造られるワインの特徴はどれか。