HOMELv001 黄茶特有の工程で、高温多湿の状態で茶葉を黄色く変化させる工程はどれか。 2026年4月16日 悶黄は湿熱による酸化を促し、黄茶特有の風味を作る工程である。 白茶の代表的な銘柄で、芽のみを使用して作られるものはどれか。 プーアル茶のうち、長時間かけて自然に熟成させたものを何と呼ぶか。