「凍頂烏龍茶」の伝統的な仕上げ工程で行われる、布に包んで揉む作業は。

2026年4月16日

布球揉捻（包揉）により、茶葉が固く締まった半球状の形になる。

「六安瓜片」の製造工程において、他の緑茶にはない特徴はどれか。

お茶の樹の変種で、葉が大きくポリフェノール含有量が多いのはどれか。