食物誘発性熱産生（DIT）が最も高い栄養素はどれか。

2026年4月17日

タンパク質を摂取した際が最も食事によるエネルギー消費が大きいです。

不顕性誤嚥（いつのまにか誤嚥）の主な原因はどれか。

認知症ケアの「パーソン・センタード・ケア」の考え方はどれか。