HOMELv001 とろみ剤を使用する際の注意点として適切なものはどれか。 2026年4月18日 ダマができると喉に引っかかる恐れがあるため均一に混ぜる必要がある。 誤嚥とは食べ物が本来どこに入ることを指すか。 高齢者が不足しがちな栄養素で骨の形成に関わるものはどれか。