UDF区分2「歯ぐきでつぶせる」の目安となる食品はどれか。

2026年4月18日

バナナ程度の固さが区分2の目安とされている。

高齢者が不足しがちな栄養素で骨の形成に関わるものはどれか。

ノロウイルス対策として調理器具の消毒に有効なものはどれか。