カッターの横刃が木材の繊維を切断する際、刃の角度(目立て角度)が鋭すぎるとどうなるか。

刃先を鋭角にしすぎると木への食い込みは良くなるが刃が脆くなり石などに当たった際に欠けやすくなる。