植物性食品に含まれる非ヘム鉄の吸収を促進させる栄養素はどれか。

2026年4月19日

ビタミンCは非ヘム鉄を還元し、腸管からの吸収率を高める働きがある。

最大吸気から最大呼気まで吐き出した空気の量を何と呼ぶか。

オーバートレーニング症候群の早期発見に役立つ安静時の生理的指標はどれか。