箸を持ったまま、同じ手で茶碗の蓋を持つ動作を何というか。

2026年4月23日

箸を置かずに他の動作を行う「持ち箸」は、食事中の慎むべき動作の一つである。

「落とし蓋」を使用する主な目的として、不適切なものはどれか。

栃木県の郷土料理「しもつかれ」の主な材料として、正しい組み合わせはどれか。