特定名称酒の分類に含まれないものはどれか。

2026年4月23日

普通酒は特定名称酒の規定（精米歩合や原料）に該当しない日本酒である。

お造り（刺身）に最も合うとされる日本酒のタイプはどれか。

酒税法において、日本酒（清酒）のアルコール度数の上限は何度未満か。