HOMELv006 日本酒をオン・ザ・ロックで提供する際、最も適した日本酒のタイプはどれか。 2026年4月23日 アルコール度数が高く味わいの濃い生原酒などは、氷が溶けても味が崩れにくくロックに向く。 酒の濁りや浮遊物を確認するために、利き猪口の底に描かれている模様は何色か。 「熟酒」に合う調味料として、共通の風味を持つものはどれか。