水稲栽培において、出穂前に米の食味や収量を向上させる目的で行う追肥を何と呼ぶか。

2026年4月25日

穂肥は幼穂形成期から出穂前にかけて施され、穂の充実を図る。

有機物の分解過程で、炭素率（C/N比）が高い資材を投入した際に起こる「窒素飢餓」の直接的な原因はどれか。

火山灰由来ではないが、有機物が多量に蓄積して黒色を呈する「黒泥土」が形成されやすい場所はどれか。