貝類による食中毒の原因となることが多い、冬場に流行するウイルスはどれか。

2026年4月28日

二枚貝の生食や汚染された手指を通じてノロウイルス食中毒が発生しやすい。

メタボリックシンドロームの診断基準において、男性の腹囲は何cm以上とされるか。

強力粉と比較して、薄力粉に適している料理はどれか。