HOMELv011 向付(むこうづけ)に盛り付ける料理として、和食の献立で最も一般的なものはどれか。 2026年4月28日 折敷の奥(向こう側)に置かれることから向付と呼ばれ、主に刺身が盛られる。 体内の活性酸素を除去し、細胞の酸化を防ぐ「ACE」と呼ばれるビタミンの組み合わせはどれか。 正月料理の「たたきごぼう」に込められた願いとして正しいものはどれか。