「中トロ」の部位について正しい説明はどれか。

2026年4月28日

腹側の後部や背中側に位置し、赤身と脂のバランスが良い部分を指す。

「てまりずし」が有名とされる地域はどこか。

海苔に豊富に含まれ、日本人に不足しがちなビタミンはどれか。