「平政（ヒラマサ）」と「ブリ」の見分け方として正しい特徴はどれか。

2026年4月28日

ヒラマサはブリに比べて体型が平たく、側線の黄色い線がよりはっきりしている。

マグロの身に含まれる「メトミオグロビン」が増えると、身の色はどうなるか。

寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」のリスクが高い魚はどれか。