HOMELv002 カンピロバクター食中毒の主な原因となる食品はどれか。 2026年4月28日 カンピロバクターは鶏や牛の腸管内に生息しており、加熱不足の鶏肉が主な原因となる。 中国料理の高級食材である「燕の巣」の主な成分はどれか。 ビタミンB1が不足した際に起こりやすい症状はどれか。