HOMELv005 茹でたての麺を冷水で締める主な目的はどれか。 2026年4月28日 急冷することで麺の表面が引き締まり、歯ごたえ(コシ)が良くなる。 消費者の権利を守るために制定された、契約の取り消し等ができる法律を何というか。 地域の人々と協力して行う清掃活動や行事を何というか。