HOMELv006 食品表示法において、加工食品のアレルギー表示で「特定原材料」として指定されている品目数はいくつか（2026年時点）。 2026年4月29日 2025年施行の改正により「くるみ」が追加され、特定原材料は「卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ」の8品目です。 野菜スティックのディップソースとして、幼児向けにマヨネーズの代わりになるヘルシーな食材はどれか。 幼児期の味覚の発達において、最も敏感に感じ取りやすい味はどれか。
