HOMELv006 ほうれん草の「シュウ酸」を減らし、えぐみを取るための下処理方法はどれか。 2026年4月29日 シュウ酸は水溶性のため、たっぷりの湯で茹でた後、冷水にさらすことで効果的に除去できます。 幼児期に脂質の摂取量が極端に少ない場合に懸念される影響はどれか。 子供がお手伝いをする意欲を引き出すためのアプローチとして最適なものはどれか。