HOMELv007 乾麺(うどんなど)を幼児用に茹でる際のポイントはどれか。 2026年4月29日 幼児は噛む力が弱いため、表示時間より長く茹でて芯まで柔らかくし、塩分を抜くために水洗いするのが基本です。 色の濃い野菜(緑黄色野菜)と淡色野菜を分ける基準となる栄養素はどれか。 お弁当作りにおいて、食中毒を防ぐための最も基本的な注意点はどれか。