百貨店の売場における階段の幅は、直上階の売場面積がいくらを超えると1.4m以上としなければならないか。

冷却塔（クーリングタワー）において、水の蒸発潜熱を利用して冷却水を冷やす際に生じる「ブロー」の目的はどれか。