HOMELv024 「甘味料」に分類されるスクラロースの最大の特徴はどれか。 2026年4月30日 スクラロースは砂糖に近い自然な甘味を持ちつつ、甘味度が非常に高くノンカロリー食品に多用される。 環境負荷低減のために、植物などの生物資源を原料としたプラスチックを何と呼ぶか。 「パレチゼーション」が進むことによる物流上の最大のメリットはどれか。