HOMELv004 食品表示において、内容重量の許容不足量が定められている法律はどれか。 2026年4月30日 計量法により、商品の表記量と実際の内容量の誤差(公差)が厳格に規定されている。 「煮切り」という調理技法において、調味料から取り除く成分はどれか。 アニサキス食中毒の予防法として、誤っているものはどれか。