感染型食中毒を起こす菌はどれか。

2026年4月30日

サルモネラは菌が体内で増殖して発症する感染型で；ブドウ球菌などは毒素型である。

近年注目されている「ミールキット」の特徴はどれか。

油と水を混ざりやすくするために使用される添加物はどれか。