ヒトの消化液のうち、脂肪を乳化させる働きを持つが消化酵素を含まないものはどれか。

2026年5月1日

胆汁は肝臓で生成され、脂肪の物理的な分散（乳化）を助ける。

動物細胞には存在するが、植物細胞には一般に見られない構造はどれか。

植物が水蒸気を体外に放出する現象を何というか。