HOMELv009 トランス脂肪酸の摂取と特に関連が強い健康リスクはどれか。 2026年5月2日 トランス脂肪酸の過剰摂取は悪玉コレステロールを増やし、心疾患リスクを高めます。 学校給食における「残食率」を調査する主な目的はどれか。 学校給食を生きた教材として活用する「教科等との連携」の例として適切なのはどれか。