HOMELv011 「学校給食衛生管理基準」において、調理従事者の検便は月に何回以上実施すべきか。 2026年5月2日 食中毒予防のため、調理従事者は毎月2回以上の検便が義務付けられています。 魚の脂身に多く含まれるドコサヘキサエン酸(DHA)の炭素数はいくつか。 ヘルスビリーフモデルにおいて、行動をとることで得られるプラスの効果を何というか。