HOMELv006 茶樹の仕立て方で、機械収穫に最も適している形状はどれか。 2026年5月3日 水平形は大型の摘採機を導入しやすく、効率的な大規模栽培に向いている。 カテキンの熱変性により、渋味が和らぐ代わりに増加する成分はどれか。 玉緑茶(たまりょくちゃ)の製造工程において、煎茶と異なる点はどこか。