「宝瓶（ほうひん）」という急須に、通常付いていないパーツはどれか。

2026年5月3日

宝瓶は取っ手がない急須で、主に低温の湯で淹れる玉露や高級煎茶に用いられる。

茶葉の外観審査において「よれ」が良いとされる状態はどのようなものか。

茶に含まれる多糖類（多糖成分）が持つとされる主な作用はどれか。