HOMELv009 「嬉野茶」の最大の特徴である、勾玉のような形をした茶を何と呼ぶか。 2026年5月3日 嬉野（佐賀県）では釜炒り製や蒸し製の玉緑茶が生産され、その形状から「ぐり茶」とも呼ばれる。 1859年の開港後、日本の主要な輸出先だったアメリカで最も人気があった日本茶は何か。 茶の香気成分の中で、火入れによって生まれる香ばしい香りの主成分はどれか。
