HOMELv010 お茶の「滋味（じみ）」を評価する際、口の中に広がる心地よい残り香や余韻を何というか。 2026年5月3日 お茶を飲み込んだ後に、鼻に抜けて感じられる香りを「戻り香（もどりか）」と呼び、高く評価される。 日本で唯一の「手摘み・手揉み」の伝統を継承する保存会が多数存在する、茶の聖地とされる場所はどこか。 急須の「セラメッシュ」や「サークル網」とは、主にどの部分の形状を指すか。
