HOMELv011 抹茶を点てる「茶筅」の穂の数は、一般的なもので何本程度か。 2026年5月3日 用途や流派により異なるが、初心者が使いやすい「八十本立」や「百本立」が一般的である。 茶の審査項目「色沢（しきたく）」において、評価が高い状態を表現する言葉はどれか。 茶の「カテキン」は、収穫時期によって含有量がどう変化するか。
