HOMELv021 お茶の「外観」審査において、芽が均一に揃い、欠けや粉が少ない状態を指す用語はどれか。 2026年5月3日 「揃いが良い」という表現は、摘採や製造の精度が高く、製品の粒度が均一であることを評価する。 「べにふうき」という名前の由来となった、親品種の一つである「べにほまれ」の「べに」が象徴するものは何か。 日本茶の「一番茶」が市場に出回る際、最も高値で取引されるのは例年いつ頃か。
