茶道具の「建水（けんすい）」の役割はどれか。

2026年5月3日

茶道において、茶碗をゆすいだ後のお湯や水を捨てるための容器を建水と言います。

中国茶の分類において、緑茶はどのグループに属するか。

真空包装された茶葉を保存する場合、最も適した場所はどこか。