HOMELv002 玄米茶やほうじ茶を淹れる際に適したお湯の温度は何度ですか。 2026年5月3日 香ばしさを楽しむ玄米茶やほうじ茶は、沸騰したての熱湯で淹れるのが適しています。 お茶に含まれる苦味成分のカフェインは、どの部位に多く含まれますか。 カテキンが酸化重合して生成される、紅茶や烏龍茶に特有の成分は何ですか。