HOMELv012 「多酸性酵母」が生成する酸の中で、白ワインのような爽やかさを与える成分はどれか。 2026年5月4日 リンゴ酸は冷やして飲む酒にキレと爽快感を与える。 「秋田酒こまち」の特徴として正しいものはどれか。 酒類の広告において、未成年者の飲酒防止のために表示が義務付けられている文言はどれか。