山田錦の主な生産地として知られる都道府県はどこか。

2026年5月4日

兵庫県は山田錦の生産量が全国1位であり特A地区も存在する。

新聞紙で日本酒の瓶を包む理由として最も適切なものはどれか。

醪の発酵期間は、通常の大吟醸酒でどのくらいか。