ビタミンB1（チアミン）が補酵素として関与する主な反応はどれか。

2026年5月4日

糖質代謝において、ピルビン酸からアセチルCoAへの変換を助ける。

世界保健機関（WHO）が提唱した、健康を維持増進するための戦略を何というか。

骨粗鬆症の予防・治療において、カルシウムの吸収を助けるために併せて摂取すべきビタミンは。