HOMELv010 特定の集団を対象とした栄養教育において、目標達成度を評価するための指標のうち「アウトカム指標」に該当するのはどれか。 2026年5月4日 アウトカム指標は、教育の結果として生じた健康状態や生活習慣の最終的な変化を測定するものである。 ドライシステムを採用している厨房において、床の清掃方法として最も適切なものはどれか。 健康日本21(第三次)において設定された、20歳代から60歳代の女性の野菜摂取量の目標値(1日あたり)はどれか。