脂肪酸の合成において、律速段階となる反応を触媒する酵素はどれか。

2026年5月4日

アセチルCoAカルボキシラーゼは、マロニルCoAを生成する脂肪酸合成の重要な調節酵素である。

大豆に含まれるオリゴ糖のうち、腸内のビフィズス菌の餌となる成分はどれか。

血圧調節に関わるレニン・アンジオテンシン・アルドステロン系において、アンジオテンシンIをIIに変換する酵素（ACE）が主に存在する部位はどこか。